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Cuochi, giuochi e fuochi
6-7-8 luglio 2018

 

Cuochi, giuochi e fuochi

Con “Città di Velluto” Ala si pone al centro dell’attenzione con momenti di festa, musica, antiche atmosfere e proposte enogastronomiche di un territorio pieno di potenzialità e che guarda al domani con capacità di costruire un futuro, anche puntando sulle proprie specificità legate alla cultura e alla propria identità.
Ecco quindi che si fanno rivivere antichi splendori, impreziositi dall’affascinante centro storico che per l’occasione si apre mettendo in mostra i propri palazzi e le proprie corti per accogliere arte, cultura, musica e promuovendo quell’epoca storica in cui la produzione dei velluti di seta caratterizzò la storia sociale ed economica della Vallagarina.
Quest’anno, in particolare, con una tematica di grande attualità, quale quella della valorizzazione enogastronomica enfatizzata dall’Anno Nazionale della cucina italiana nel mondo, ci sarà modo di apprezzare l’arte culinaria e l’ospitalità espressa sia dai nobili vellutai attraverso l’allestimento di ricercati banchetti scenografici, sia dalla comunità attraverso pietanze semplici preparate con i prodotti della terra sulla base di antiche ricette tramandate da generazioni.
Tutto ciò è possibile in virtù di un gioco di squadra importante ed efficiente, con tanti volontari che ancora una volta si mettono a disposizione con grande passione e spirito di servizio.
A tutti coloro che collaborano ad Ala Città di Velluto va quindi un sincero ringraziamento perché con il loro impegno favoriscono la valorizzazione di aspetti particolari di un periodo storico e le tracce di un passato glorioso che ancora oggi vogliono essere motivo di orgoglio e motore di valorizzazione.
Città di Velluto, anche quest’estate, sarà quindi fucina di idee e proposte a largo raggio, volte a stupire il visitatore e a far rivivere un affascinante viaggio nel Settecento, nelle vie e nelle piazze allestite, nelle corti e nei sontuosi palazzi con una atmosfera unica per accogliere i graditi ospiti.

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