LOCANDA DEI CELLIERI (APERITIVI)

via Gattioli 4

Euro 2,50

Cocktail: Spritz, Hugo, Fuoriposto, Pesquito, Trento DOC.

Bevande analcoliche: Acqua di sambuco, Succo d’Ananas e Gingeras.

A cura dell’Associazione Fuori Posto

LOCANDA DI VILLALTA (ANTIPASTI)

piazza Buonacquisto

Euro 5,00

Polenta e renga; Polpettine di carne, Tricolore (cetriolino, mozzarella e pomodorino + basilico), Quadrotto di frittata alla cipolla, Rollino di pane bianco con formaggio, prosciutto e lattuga, Mini grissini ai salumi vari.

A cura dell’Associazione Villaltainfesta

VINI:

• Müller Thurgau Trentino DOP BIO – Cantina Mori Colli Zugna
• Marzemino – Maso Cengi
• Charmat Rosè – Azienda Agricola Martinelli Albino
• Chardonnay – Azienda Agricola Albino Armani
• Souvignon – Maso Michei Hofstatter

LOCANDA DI PALAZZO SCHERER (PRIMI PIATTI)

Parco di Palazzo Malfatti-Scherer – via Nuova 37

Euro 6,00

Canederli in brodo al burro o sugo oppure gnocchi di patate al pomodoro o al burro.

A cura del Gruppo Alpini “Mario Sartori” di Ala

VINI:

• Marzemino DOC – Cantina Sociale di Ala
• Müller Thurgau – Maso Michei Hofstatter
• Foja Tonda – Azienda Agricola Albino Armani
• Chardonnay – Azienda Agricola La Cadalora
• Merlot – Azienda Agricola Secchi Alessandro

LOCANDA AL PARCO (SECONDI PIATTI)

Parco Pizzini – via Gattioli 6

Euro 7,00

Tagliere misto di affettati e formaggi; Goulash con crauti o Carne salada con fagioli.

A cura del Comitato Attività Sociali Ronchi e del Comitato Maccheroni Chizzola

VINI:

• Buontempo Pinot Nero Rosato – Azienda Agricola La Cadalora
• Cabernet – Azienda Agricola Secchi Alessandro
• Rocol – Merlot – Borgo dei Posseri
• Teroldego – Azienda Agricola Benazzoli Onorio
• Quaron – Müller Thurgau – Borgo dei Posseri

LOCANDA DELL’ACQUOLINA IN BOCCA (DOLCI E CAFFÈ)

Giardino della Biblioteca Comunale – via Roma 38

Euro 4,00

Strudel di mele, Strudel di ciliegie, Torta Sacher, Torta alle mandorle e carote, Panna cotta.

Euro 1,00

Caffè e Caffè d’orzo.

A cura del Comitato Attività Sociali Pilcante

VINI:

• Gloria Moscato giallo DOC Trentino – Azienda Agricola Martinelli Albino
• Müller Thurgau Quota 650 – Cantina Sociale di Ala
• Gewurztraminer Trentino DOP – Cantina Sociale di Mori
• Pinot Grigio – Maso Cengi
• Chardonnay – Azienda Agricola Benazzoli Onorio

LOCANDA DI PALAZZO DE’ PIZZINI (SENZA GLUTINE)

Cortile di Palazzo De’ Pizzini – via Gattioli 1

Primo: Canederli al formaggio puzzone al burro fuso o pomodoro, Gnocchi al burro fuso con speck croccante o pomodoro;

Secondo: Carne salada con fagioli in umido e cappucci, Goulash con polenta;

Dolci: Strudel, Torta di carote, Torta Sacher, Panna cotta, Torta vegana.

Menù per celiaci a cura dell’Associazione Italiana Celiachia

VINI:

• Marzemino DOC – Cantina Sociale di Ala
• Gloria Moscato Giallo DOC Trentino
  Azienda Agricola Martinelli Albino
• Merlot – Azienda Agricola Secchi Alessandro

LOCANDA DEI PIACERI DI BACCO

Cortile Luna Piena di via Carrera 3

In questo cortile sarà possibile degustare, e inoltre acquistare, una selezione di vini prodotti dalle aziende vitivinicole del territorio:
Azienda Agricola Albino Armani, Azienda Agricola Benazzoli Onorio, Azienda Agricola La Cadalora, Azienda Agricola Martinelli Albino, Azienda Agricola Secchi Alessandro, Borgo dei Posseri, Cantina Mori Colli Zugna, Cantina Sociale di Ala, Maso Cengi, Maso Michei Hofstatter e Tenuta Maso Corno.

Quest’anno, l’Associazione Euposia Bwc darà la possibilità ai visitatori di degustare i vini selezionati, accompagnandoli con delle deliziose alette di pollo preparate dallo chef.